Produse lactate
Din laptele de vacă, oaie sau capră, proaspăt, nepasteurizat, preluând metodele stânelor strămoşeşti, preparăm produsele lactate tradiţionale româneşti.
Produse din carne
Folosind materii prime numai de la animalele crescute de noi şi având la îndemână numai sarea, uscarea şi fumul pentru conservare, realizăm o mare varietate de produse cu adevărat din carne.
Alte bunătaţi
Într-un cuptor de cărămidă arsă, la focul întreţinut cu lemne de esenţă tare, fără nici un fel de amelioratori, coloranţi sau margarină, coacem pentru dumneavoastră tot felul de bunătăţi; pâine de casă, cozonaci, felurite plăcinte şi prăjituri de casă. Mai multe
Ne-am gândit şi la cămara dumneavoastră şi, în funcţie de produsele de sezon, vă vom oferi: peşte marinat, pateuri, murături, gemuri şi dulceţuri după reţete deosebite, compoturi, etc.. Mai multe
Câteva cuvinte despre noi
Departe de aşezările umane şi obiectivele industriale, ferma noastră se află la graniţa dintre Breaza şi Talea, pe Valea Prahovei, la o altitudine de circa 700 de metri. Aşezarea pe colinele Carpaţilor, într-o zonă foarte frumoasă, asigură animalelor spaţii largi cu păşuni naturale şi păduri răcoroase, apă de izvor şi un aer unic în ţara noastră, toate lipsite de "binecuvântările" civilizaţiei moderne. În toate activităţile pe care noi le desfăşurăm avem câteva principii care ne călăuzesc: respectul pentru Natură, păstrarea Tradiţiei, menţinerea Sănătăţii, Cumpătare.
Noutăţi